菌ちゃん畑で野菜を育てている１・２年生。

　今日は、「食」「農」の専門家である、吉田俊道先生を講師にお迎えして、学習会を行いました。

　吉田先生は、（株）菌ちゃんふぁーむ代表取締役、「NPO法人　大地といのちの会」理事長として、日本全国に、生ごみまたは草・竹・木だけを使った菌ちゃん野菜づくりと菌ちゃん人間づくりの普及活動をされています。

　大生院小学校で野菜づくりをしている「菌ちゃん畑」は、吉田先生の活動を参考に生産している畑。

　畑の先生や新居浜市役所の方もご来校くださり、一緒にお話を聞いてくださいました。

　菌ちゃん畑のような発酵型の畑にするのと同じで、人も「発酵型のおなか」にして、健康な体をつくるための魔法、

①よく噛んで唾液をいっぱい作ること

②地上の栄養をたっぷり蓄えた「海」の小魚を食べること

③顔をしっかりと大きく動かすこと

④清涼飲料水ではなく水やお茶を飲むこと

を楽しく教えていただきました。

　「食」は将来にわたって、健康な体を支える大切な要素…毎日の食生活を少しずつ見直していくことも大事ですね。　

　吉田先生、畑の先生、市役所の方、ありがとうございました。