新居浜市立大生院小学校 
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(認定期間:2024/4/1~2027/3/31)

空豆むいたよ

2024年5月14日 15時26分

 1校時、1年生が「空豆さやむき」体験をしました。

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 旬の食材「空豆」

 今日は、大生院小学校と大生院中学校の全食数分のさやむきをしました。

 まず、給食の先生と、空豆についてのクイズを交えながらお勉強したあと、グループになってのさやむき体験。

「豆が4つ入ってた!」「豆の赤ちゃんみたいに小さいのがあるよ」

 1年生のみんなは楽しそうに、そして手際よく作業ができました。

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 最後に、みんなでむいた「空豆」を給食室の調理員さんに届けました。

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 今年給食では初めての「空豆の塩ゆで」

 自分でむいた空豆を美味しそうに食べている笑顔が印象的でした。