３年生国語科では、「すがたをかえる大豆」という単元があります。

　その中でも、日常生活になじみのある調味料「しょうゆ」について、発展学習として学びました。

　講師は、日本醤油協会「しょうゆもの知り博士」の今井康広　様です。

　今井先生は、市内の今井醤油醸造所の方でもあり、市内のみならず多くのお店に商品が並んでいます。

　新居浜市の学校給食にも使われていることを知り、３年生のみんなは驚き！

　しょうゆについて、聞いたり、見て触って、食して…

　「とっても美味しい！」「どこに売ってるの？」とても身近な調味料と感じたようです。

　今井様、ありがとうございました。